Barbera d'Asti Sabri DOC Batasiolo bei Capovini kaufen

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Artikel-Nr.: M2189

Rubinrote Farbe. Delikates Bouquet und angenehm fruchtig. Vollmundig mit feiner Säure, gut... mehr

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Produktinformationen "Barbera d'Asti Sabri DOC Batasiolo"

Rubinrote Farbe. Delikates Bouquet und angenehm fruchtig. Vollmundig mit feiner Säure, gut ausbalanciert mit einem weichen, runden Finale.

Herstellung:

Die Reben stehen in der klassifizierten Region Asti. Die Vinifizierung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen von 22-26°C während 7-10 Tagen in Edelstahltanks. Danach verfeinert sich der Wein zu 50% in Holzfässern aus slawonischer Eiche und zu 50% in den Tanks, bevor er abgefüllt wird und einige weitere Monate auf der Flasche reift, bevor er zum Verkauf freigegeben wird.

Servierempfehlung:

Bei einer optimalen Trinktemperatur von 18-20°C ein idealer Begleiter von anspruchsvoller Pasta, Risottos oder mild-würzigen Käsesorten.

Bezeichnung:	Rotweine
Land:	Italien
Anbaugebiet:	Piemont
Geschmack:	Trocken
Rebsorte:	Barbera
Alkoholgehalt:	13,5 % Vol.
Restzucker:	3 g/l
Säuregehalt:	6,8 g/l
Verschlussart:	Naturkorken
Enthaltene Allergene:	Sulfite
Hersteller:	Batasiolo S.p.A., Fr. Annunziata 87, 12064 La Morra (CN), Italien
Farbe:	Rot

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