Biserno Toscana IGT Magnum in HK (1,5l)

Biserno Toscana IGT Magnum in HK (1,5l)
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Produktinformationen "Biserno Toscana IGT Magnum in HK (1,5l)"

Eine Selektion ausschließlich der besten Trauben beschert dieser Cuvée eine unglaubliche Intensität, Komplexität und Eleganz. Die Nase zeigt eine attraktive Mixtur aus roten Früchten, Gewürzen und frisch gemahlenem Kaffee. Sanfte Tannine und eine unglaubliche Tiefe vervollkommnen diesen wunderbaren Wein.

Serviervorschlag: Ein großartiger Wein, der solo oder zu auserwählten Speisen gereicht werden kann.

Herstellung: Die von Hand gelesenen Trauben werden im Keller sorgfältig sortiert. Nach der Entrappung und Einmaischung findet die temperaturkontrollierte Gärung mit Pigeage (der Tresterhut, d. h. die nach oben gestiegenen festen Bestandteile werden mehrmals am Tag von Hand nach unten gedrückt) statt. Der junge Wein reift 15 Monate in neuen französischen Barriques und weitere 12 Monate auf der Flasche.

Bezeichnung: Rotweine
Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Alkoholgehalt: 15,0 % Vol.
Restzucker: 0,0 g/l
Säuregehalt: 4,6 g/l
Enthaltene Allergene: Sulfite
Inverkehrbringer: Tenuta di Biserno Soc. Agr. a r.l., 57020 Bibbona (Livorno), Italien
Farbe: Rot
Jahrgang: 2019
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