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Produktinformationen "Cabernet Sauvignon Trentino DOC Conti d'Arco"
Intensives Rubinrot, mit ausgeprägtem Duft nach Waldbeerkonfitüre und leichten Nuancen von Vanille und Nelken. Vollmundig und gut strukturiert am Gaumen. Klarer und eleganter Nachhall von reifen Himbeeren und Brombeeren.
Herstellung:
Die Reben stehen am Nordufer des Gardasees auf lockeren Moränenböden. Die reifen Trauben werden in der ersten Oktoberhälfte gelesen und eingemaischt. Nach der Maischegärung von etwa 15 Tagen bei kontrollierter Temperatur (28°C) reift der Wein in Eichenholzfässern, bevor er abgefüllt wird und in den Verkauf gelangt.
Servierempfehlung:
Empfehlenswert zu Braten, Wild oder gereiftem Käse. Empfohlene Serviertemperatur ca. 18°C.
| Bezeichnung: | Wein |
| Farbe: | Rot |
| Anbaugebiet: | Trentino |
| Land: | Italien |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Alkoholgehalt: | 13 % Vol. |
| Restzucker: | 6,8 g/l |
| Säuregehalt: | 5,3 g/l |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Enthaltene Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Gruppo Italiano Vini SPA, Villa Belvedere, 37010 Calmasino (Verona), Italien |
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