Casajus NIC

Charakteristik: Vielschichtige, dichte Aromen von Himbeere, frischer Erdbeere und Maraschino-Kirsche gepaart  mit etwas Orangenschale und Zartbitterschokolade. Die Textur ist elegant gestützt von einer grazilen Tanninstruktur und einer animirenden Säure. Kraftvoll und dicht, entwickelt er ein wunderbar mineralisches Finish - ein unvergleichlicher Genuss

Gastronomische Empfehlungen: Perfekt zu Tapas wie spanischer Wurst und Manchego-Käse oder zu rotem Fleisch und Schmorbraten