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Am Gaumen mit typischen Merlot-Aromen, dabei mit sensationeller Vielschichtigkeit und Finesse. Feine Fruchtigkeit mit weichen, reifen Tanninen und komplexen Aromen von roten Beeren.
Herstellung:
Die Rebstöcke stehen auf sandigem Terroir. Nach der schonenden Ernte werden die Trauben zunächst einer einwöchigen Mazerationszeit unterzogen. Im Anschluss folgt die Fermentation bei kontrollierten Temperaturen auf Edelstahltanks.
Servierempfehlung:
Der Wein eignet sich hervorragend zu einfachen Speisen. Empfohlene Trinktemperatur 18-22°C.
Auszeichnungen:
Goldmedaille Concours Général Agricole de Paris für Jahrgang 2011.
| Bezeichnung: | Wein |
| Farbe: | Rot |
| Anbaugebiet: | Bordeaux |
| Land: | Frankreich |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Cabernet Franc, Merlot |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % Vol. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Enthaltene Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Union de Producteurs de Saint-Emilion, BP 27, 33330 Saint-Emilion, Frankreich |
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