Cidre Ferme de la Sapinière demi-sec

Cidre Ferme de la Sapinière demi-sec
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  • M8128
Hellgelb mit feiner Perlage. Fruchtig intensiv mit aromatischen Apfelnoten und ausbalanciertem... mehr
Produktinformationen "Cidre Ferme de la Sapinière demi-sec"

Hellgelb mit feiner Perlage. Fruchtig intensiv mit aromatischen Apfelnoten und ausbalanciertem Süße-Säurespiel, frisch und harmonisch.

Herstellung:
Die Ernte der Äpfel erfolgt von Mitte Oktober bis Mitte Dezember, abhängig von den unterschiedlichen Reifezeiten der verschiedenen Sorten. Assemblage aus den Apfelsorten Binet Rouge, Judor, Fréquin, Biquet, Douce Moen, Rouge Duret, Antoinette, Bedan und Clozette. Reiner Apfelcider ohne Zusatz von Zucker.

Servierempfehlung:
Feine Erfrischung zu vielen Gelegenheiten, für laue Sommerabende, zum Dessert oder auch zu hellem Fleisch geeignet. Empfohlene Trinktemperatur 8-12°C.

Bezeichnung: Cider/Cidre
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Normandie
Geschmack: Halbtrocken
Alkoholgehalt: 4,5 % Vol.
Verschlussart: Sekt/Champagnerkorken
Enthaltene Allergene: Sulfite
Hersteller: Michel et Philippe Legallois, Ferme de la Sapiničre, 14710 St. Laurent sur Mer, Frankreich
Farbe: Weiß
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