Traditionelle spanische Gazpacho aus Murcia - verfeinern Sie die Gazpacho mit tfrischen Gemüsenwürfeln und einem Schuß Olivenöl

Trüffelsauce von GiulianoTartufi (Pietralunga (PG)) aus Italien/Pietralunga

Wildschweinbolognese - perfekt zu Pasta

Schwarze Olivenpaste

Grüne Olivenpaste

Basilikum-Pesto - Passt zu Pasta, kalter Braten wie Kalb und Geflügel, Fisch und viele Arten von Gemüse

Grüne Kräutersauce - ideal zu Pasta, für Salat- und Gemüsesaucen oder als Dip

Teufels-Sauce - für feurige Pasta- und Gemüsesaucen

Tomaten-Pesto - ideal zu Pasta, für Salat- und Gemüsesaucen oder als Dip und Brotaufstrich

Bruschetta Creme - Ideal zu Pasta, geröstetm Ciabatta, gegrilltem Gemüse oder zur Verfeinerung von Salaten.

Klassische Tomatensauce - die perfekte Tomatensauce für klassische Pasta

Scharfe Tomatensauce - Ideal auch mit geröstetem Brot als Bruschetta zu genießen

Rinderbolognese - Rinderbolognese für würzige Pastagerichte

Auberginenkaviar

Paprikakaviar - Handwerkliche Herstellung, keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Bindemittel. Pfeffer (süß) stammt ursprünglich aus Süd- und Mittelamerika und gehört zur selben Familie wie Chili (scharfe Sorte). Es ist der wesentliche Bestandteil typischer Gerichte wie Ratatouille in der Provence oder der Piperade des Baskenlandes. Hergestellt in der Provence....

Sardinenpaste, handwerkliche Herstellung, keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Bindemittel. Nach Sardinien benannt, wo es besonders in der Antike eine Fülle von Sardinen gab, leben sie im Mittelmeer und im Nordatlantik.Hergestellt aus frischen Sardinen und Olivenöl extra vergine. Verwendungsrat: Croutons als Aperitif auftragen; Heiß auf Toast zu grünem Salat;...

Thunfischpaste mit " Piment D´Espelette"

Feine Creme von Tomaten und Oliven - perfekt zu Toast und Baguette, sowie zu Fleischgerichten und Verfeinerung von Soßen

Mildwürzige Creme von Paprika und Auberginen - perfekt zu Toast und Baguette, sowie zu Fleischgerichten und Verfeinerung von Soßen

Hacksauce - ein Gericht aus den 50er Jahren -, wenn es mal schnell gehen sollte und der Geldbeutel nicht mehr so voll war. Man kaufte etwas Hack (Gemischtes Hack), Zwiebeln und etwas Tomatenmark. Dieses wurde mit Wasser abgelöscht und in wenigen Schritten war ein Mittagessen fertig. Das Gericht wurde verfeinert, und reines Rinderhack, Tomaten, Kräuter genommen um eine...