Fragolino Rosso Frizzante Bottega

Fragolino Rosso Frizzante Bottega
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  • M1370
Brillantrot im Glas mit feiner Perlage. Fruchtiges Bouquet mit Aromen von Waldfrüchten. Süß,... mehr
Produktinformationen "Fragolino Rosso Frizzante Bottega"

Brillantrot im Glas mit feiner Perlage. Fruchtiges Bouquet mit Aromen von Waldfrüchten. Süß, lebhaft und frisch mit intensiven Noten von Erdbeeren und Früchten.

Herstellung:
Die Trauben werden in kleinen Kisten geerntet, um sie möglichst unbeschadet zum Weingut transportieren zu können. Hier werden sie rot vinifiziert, also mit einer Mazerationszeit auf den Schalen. Im Anschluss erfolgt die siebentägige Fermentation in einem Autoklav, während der natürliche Aromen hinzugefügt werden. Abschließend wird der Fragolino Rosso für eine Woche bei -2°C kältestabilisiert, bevor er gefiltert und auf Flaschen abgefüllt wird.

Servierempfehlung:
Ein wunderbarer Aperitif! Lecker zu allen gängigen Desserts, zu Gebäck und frischen Erdbeeren mit Sahne.

Bezeichnung: Fragolino
Land: Italien
Anbaugebiet: Venetien
Geschmack: Süß
Rebsorte: Lancellotta, Sangiovese
Alkoholgehalt: 10 % Vol.
Restzucker: 70 g/l
Säuregehalt: 6 g/l
Verschlussart: Sekt/Champagnerkorken
Enthaltene Allergene: Sulfite
Hersteller: BOTTEGA S.P.A., Vicolo Aldo Bottega 2, 31010 Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV), Italien
Farbe: Rot
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