Keramikmesser mit schwarzer Klinge und Messerschutz (L20,5cm)

Das Keramikmesser mit schwarzer Klinge von PROBAR ist optimal auf das Garnieren von Cocktails zugeschnitten. Dieses Messer liegt sehr gut in der Hand, ist sehr scharf und auch für das Schneiden von Zitrusfrüchten geeignet. Es ist ein klassischer Helfer, der an keiner anspruchsvollen Bar fehlen darf. Bei guter Pflege werden Sie sehr lange Freude an diesem unverzichtbaren Helfer haben.

Infos eines anonymen Bartenders;

Klingen die für das filigrane und schnelle arbeiten an der Bar gemacht sind, sollten nach jeder Benutzung einmal mit kalten Wasser abgespült werden, damit die Klinge nicht dauerhaft in Kontakt mit der Fruchtsäure bleibt, die das Messer stumpf macht. Das gleiche gilt für die Reinigung unter heißem Wasser oder Spülmittel, diese lässt den Schliff der Klinge auch schnell stumpf werden!!