Liberalia Monte Hiniesta DO

Charakteristik: Dunkel, fast schwarz im Glas überzeugt dieser Wein mit eleganten Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeere und Schlehe, hinzu kommen würzige Komponenten wie edler Tabak und Gewürze, erinnernd an die asiatische Küche. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein  komplex, untermalt von einer erdigen Mineralität, samtigen Tanninen und einem langem Finale

Gastronomische Empfehlungen: Dunkles Fleisch, BBQ,würzige Speisen und gereifter, kräftiger Käse