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Grünkohl ist ein typisches norddeutsches Rezept, dass traditionell hauptsächlich in den Wintermonaten gegessen wird. Bei ersten Frost steigt der Zuckergehalt im Grünkohl, was seinen typischen süßlichen Geschmack zur Folge hat. Grünkohl schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch ein Vitamin C Spender. Zudem enthält Grünkohl wertvolle Mineralstoffe (Kalium, Kalzium Magnesium und Eisen). In vielen norddeutschen Städten ist das alljährliche Grünkohl Essen eine gesellschaftliche Tradition!
Serviervorschlag:
Kleine Röstkartoffeln, wahlweise auch Salzkartoffeln.
Nicht zu vergessen ein schönes kaltes Bier!
Küchenfertig - Inhalt in einem Topf unter Rühren erwärmen - nicht kochen!
Dieser Artikel bitte NICHT in der Mikrowelle erhitzen ! Nur für den Herd geeignet!!
| Land: | Deutschland |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Abtropfgewicht: | 400 ml |
| Enthaltene Allergene: | Glutenhaltiges Getreide |
| Gesamtfüllmenge: | 400 ml |
| Inverkehrbringer: | Old Commercial Handels GmbH, Osterbrookplatz 18 A, 20537 Hamburg |
| Brennwert kj | 890,00 kj | Brennwert kcal | 212,00 kcal |
| Fett | 18,70 g | davon gesättigte Fettsäuren | 5,70 g |
| Kohlenhydrate | 1,20 g | davon Zucker | 0,80 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 7,80 g |
| Salz | 0,50 g | Natrium | 0,00 g |
| glutenhaltiges Getreide | Ja | Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
| Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
| Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein | Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
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