Merlot Fontana Candida Lazio IGT

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Artikel-Nr.: M2033

Fruchtig, gut strukturiert und wunderbar ausbalanciert. Am Gaumen angenehm weich mit vollen... mehr

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Produktinformationen "Merlot Fontana Candida Lazio IGT"

Fruchtig, gut strukturiert und wunderbar ausbalanciert. Am Gaumen angenehm weich mit vollen Aromen von reifen Kirschen.

Herstellung:

Die Trauben werden während der letzten 10 Tage im September geerntet. Nach der Fermentation in Edelstahltanks folgt eine 10-12 tägige Mazerationszeit bei kontrollierten Temperaturen, bevor ein kleiner Teil des Weins für einige Monate in Barriquefässern ausgebaut wird und der Rest in Edelstahltanks verbleibt. Vor der Flaschenabfüllung wird der gesamte Wein wieder zusammengeführt und darf auf den Flaschen einige Zeit ruhen, bevor er für den Verkauf freigegeben wird.

Servierempfehlung:

Ein herrlicher Begleiter für jeden Grillabend, zu Lamm und Gebratenem. Empfohlene Trinktemperatur 18°C.

Bezeichnung:	Wein
Farbe:	Rot
Anbaugebiet:	Latium
Land:	Italien
Geschmack:	Trocken
Rebsorte:	Merlot
Alkoholgehalt:	13,5 % Vol.
Restzucker:	2 g/l
Säuregehalt:	5 g/l
Verschlussart:	Naturkorken
Enthaltene Allergene:	Sulfite
Hersteller:	Gruppo Italiano Vini SPA, Villa Belvedere, 37010 Calmasino (Verona), Italien