Nero d`Avola Caleo Sizilien DOC

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Artikel-Nr.: M2052

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Produktinformationen "Nero d`Avola Caleo Sizilien DOC"

Rubinrote Farbe, leicht würzig und fruchtig mit Duft nach Brombeeren, Maulbeerbäumen und Heidelbeeren. Fein und leicht tanninhaltig.

Herstellung:

Die Weinbereitung erfolgt nach traditioneller Methode. Die Vermaischung erfolgt bei kontrollierter Temperatur zwischen 25 und 27°C. Nach Verfeinerung des Weines in Edelstahltanks wird der Wein jung auf Flaschen gefüllt, um seine Frucht voll zu entfalten.

Servierempfehlung:

Trinktemperatur ca. 18-20°C. Besonders geeignet zu Braten und gegrilltem Fleisch, Wildbret und pikanten Hartkäsesorten.

Bezeichnung:	Wein
Farbe:	Rot
Anbaugebiet:	Sizilien
Land:	Italien
Geschmack:	Trocken
Rebsorte:	Nero D'Avola
Alkoholgehalt:	13 % Vol.
Restzucker:	5,5 g/l
Säuregehalt:	3 g/l
Verschlussart:	Schraubverschluss
Enthaltene Allergene:	Sulfite
Hersteller:	Casa Vinicola Botter Carlo & C. Spa, Via Cadorna 17, 30020 Fossalta di Piave, Italien

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