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- Artikel-Nr.: M2052
Rubinrote Farbe, leicht würzig und fruchtig mit Duft nach Brombeeren, Maulbeerbäumen... mehr
Produktinformationen "Nero d`Avola Caleo Sizilien DOC"
Rubinrote Farbe, leicht würzig und fruchtig mit Duft nach Brombeeren, Maulbeerbäumen und Heidelbeeren. Fein und leicht tanninhaltig.
Herstellung:
Die Weinbereitung erfolgt nach traditioneller Methode. Die Vermaischung erfolgt bei kontrollierter Temperatur zwischen 25 und 27°C. Nach Verfeinerung des Weines in Edelstahltanks wird der Wein jung auf Flaschen gefüllt, um seine Frucht voll zu entfalten.
Servierempfehlung:
Trinktemperatur ca. 18-20°C. Besonders geeignet zu Braten und gegrilltem Fleisch, Wildbret und pikanten Hartkäsesorten.
Bezeichnung: | Wein |
Farbe: | Rot |
Anbaugebiet: | Sizilien |
Land: | Italien |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorte: | Nero D'Avola |
Alkoholgehalt: | 13 % Vol. |
Restzucker: | 5,5 g/l |
Säuregehalt: | 3 g/l |
Verschlussart: | Schraubverschluss |
Enthaltene Allergene: | Sulfite |
Hersteller: | Casa Vinicola Botter Carlo & C. Spa, Via Cadorna 17, 30020 Fossalta di Piave, Italien |
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