Peñamonte Toro D.O. rosado

Peñamonte Toro D.O. rosado
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  • M9188
Klares Rosé mit himbeerfarbenen Reflexen. Am Gaumen zeigen sich Aromen von Erdbeere und Roten... mehr
Produktinformationen "Peñamonte Toro D.O. rosado"
Klares Rosé mit himbeerfarbenen Reflexen. Am Gaumen zeigen sich Aromen von Erdbeere und Roten Johannisbeeren. Frisch, fruchtig und wunderbar ausbalanciert!
 
Herstellung:
Die Reben sind 10-15 Jahre alt und stehen auf selektierten Lagen im Umfeld der Stadt Toro. Die Böden sind lehmhaltig, schlammig und auch sandig. Die Erträge sind auf 4000 kg/ha begrenzt. Nach der Ernte erfolgt eine Mazeration von 2-5 Stunden, dann eine sanfte Pressung der Trauben. Die Gärung findet bei niedrigen, kontrollierten Temperaturen statt. Danach verfeinert sich der Wein im Stahltank, bevor er auf Flaschen gefüllt und zum Verkauf freigegeben wird.
 
Servierempfehlung:
Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 10-12ºC ein ausgezeichneter Begleiter von frischen Meeresfrüchten, Fisch und Geflügel!
 
Bezeichnung: Wein
Farbe: Rosé
Anbaugebiet: Toro
Land: Spanien
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Garnacha, Tinta de Toro
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Restzucker: 0,5 g/l
Säuregehalt: 1,6 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Enthaltene Allergene: Sulfite
Hersteller: Bodegas Riojanas, Avda. Dr. Ricardo Ruiz Azcárraga 1, 26350 Cenicero, La Rioja, Spanien
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