Peñamonte Toro D.O. Verdejo blanco

Peñamonte Toro D.O. Verdejo blanco
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Brillant leuchtend, leicht gelblich mit grünlichen Anklängen. Am Gaumen überraschen intensive... mehr
Produktinformationen "Peñamonte Toro D.O. Verdejo blanco"
Brillant leuchtend, leicht gelblich mit grünlichen Anklängen. Am Gaumen überraschen intensive Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und Maracuja. Sauber, knackig und frisch mit feinem, von Zitrusnoten begleiteten Nachhall.
 
Herstellung:
Die Reben stehen auf selektierten Lagen im Umfeld der Stadt Toro. Die Böden sind lehmhaltig, schlammig und auch sandig. Die Erträge sind auf 4000 kg/ha begrenzt. Nach der Ernte erfolgt eine sanfte Pressung der Trauben, gefolgt von einer kontrollierten Gärung bei niedrigen Temperaturen. Danach verfeinert sich der Wein im Stahltank, bevor er auf Flaschen gefüllt und zum Verkauf freigegeben wird.
 
Servierempfehlung:
Trinktemperatur ca. 6-8ºC. Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch und Pasta. Direkt nach dem Öffnen genießen!
 
Bezeichnung: Wein
Farbe: Weiß
Anbaugebiet: Toro
Land: Spanien
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Malvasia, Verdejo
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Restzucker: 1,5 g/l
Säuregehalt: 6 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Enthaltene Allergene: Sulfite
Hersteller: Bodegas Riojanas, Avda. Dr. Ricardo Ruiz Azcárraga 1, 26350 Cenicero, La Rioja, Spanien
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