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Charakteristik: Komplexes Bouquet mit Wiesenkräutern, gelben Äpfeln, Orangenschale und einem... mehr
Produktinformationen "Peter Schweiger Zöbinger Heiligenstein Kamptal DAC Reserve"
Charakteristik: Komplexes Bouquet mit Wiesenkräutern, gelben Äpfeln, Orangenschale und einem Hauch Blütenhonig; saftig, mit angenehmer Extraktsüße und Pfeffer im Abgang; sehr eigenständig
Gastronomische Empfehlungen: Zu jeder Art von Fisch mit kräftigeren Saucen oder zu hellem Fleisch wie Kalb, Kaninchen und Geflügel, zum anderen als kongeniale Partner der klassischen Wiener Küche, mit saftigem, gekochtem Rindfleisch à la Tafelspitz, knusprigem, gut gewürztem Schweinsbraten und selbstverständlich Wiener Schnitzel.
Bezeichnung: | Wein |
Farbe: | hell Gelb mit goldenen Refelxen |
Anbaugebiet: | Kamptal |
Land: | Österreich |
Rebsorte: | Grüner Veltliner |
Alkoholgehalt: | 13 % Vol. |
Restzucker: | 1,8 g/l |
Säuregehalt: | 5,1 g/l |
Verschlussart: | Schraubverschluss |
Enthaltene Allergene: | Ei und Sulfite |
Hersteller: | Weingut Peter Schweiger, AT 3561 Zöbingen |
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