Peter Schweiger Zöbinger Heiligenstein Kamptal DAC Reserve

Peter Schweiger Zöbinger Heiligenstein Kamptal DAC Reserve
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Charakteristik: Komplexes Bouquet mit Wiesenkräutern, gelben Äpfeln, Orangenschale und einem... mehr
Produktinformationen "Peter Schweiger Zöbinger Heiligenstein Kamptal DAC Reserve"

Charakteristik: Komplexes Bouquet mit Wiesenkräutern, gelben Äpfeln, Orangenschale und einem Hauch Blütenhonig; saftig, mit angenehmer Extraktsüße und Pfeffer im Abgang; sehr eigenständig

Gastronomische Empfehlungen: Zu jeder Art von Fisch mit kräftigeren Saucen oder zu hellem Fleisch wie Kalb, Kaninchen und Geflügel, zum anderen als kongeniale Partner der klassischen Wiener Küche, mit saftigem, gekochtem Rindfleisch à la Tafelspitz, knusprigem, gut gewürztem Schweinsbraten und selbstverständlich Wiener Schnitzel.

Bezeichnung: Weißweine
Land: Österreich
Anbaugebiet: Kamptal
Rebsorte: Grüner Veltliner
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Restzucker: 1,8 g/l
Säuregehalt: 5,1 g/l
Verschlussart: Schraubverschluss
Enthaltene Allergene: Ei und Sulfite
Hersteller: Weingut Peter Schweiger, AT 3561 Zöbingen
Farbe: hell Gelb mit goldenen Refelxen
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