Rioja El Coto Blanco Verdejo DOCa

Rioja El Coto Blanco Verdejo DOCa
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  • M9201
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Produktinformationen "Rioja El Coto Blanco Verdejo DOCa"
Andeutungen von tropischen Früchten und Fenchel, angenehme Säurestruktur, frisch und harmonisch. Verführerisch floral mit für Verdejo überraschend dezenter Säurestruktur, weich mit klassischer Frucht.
 
Herstellung:
Die Trauben stammen von Weinbergen auf 750m über dem Meeresspiegel, die eine Nord-Ost-Ausrichtung haben und deren Terroir vornehmlich aus steinigen Böden besteht. Fermentation bei kontrollierten Temperaturen von 16°C mit anschließender Lagerung auf den Hefen für mindestens einen Monat.
 
Servierempfehlung:
Ideal zu frischem Fisch, Krustentieren, Reis- und Pastagerichten. Empfohlene Trinktemperatur 10°C.
 
Bezeichnung: Wein
Farbe: Weiß
Anbaugebiet: Rioja
Land: Spanien
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Verdejo
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Restzucker: 1,2 g/l
Säuregehalt: 3,9 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Enthaltene Allergene: Sulfite
Hersteller: El Coto de Rioja, S.A., Camino Viejo de Logroño 26, 01320 Oyón (Álava), Spanien
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