Rosso di Montalcino DOC Tenuta Caparzo

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Artikel-Nr.: M2040

Wunderschönes Rubinrot, sehr vielfältig und intensiv, duftend nach Veilchen, Himbeere und... mehr

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Produktinformationen "Rosso di Montalcino DOC Tenuta Caparzo"

Wunderschönes Rubinrot, sehr vielfältig und intensiv, duftend nach Veilchen, Himbeere und Granatapfel. Im Geschmack gut ausbalanciert zwischen Tanninen, Holz und Körper. Sehr ausgewogen, rund und harmonisch im Abgang.

Herstellung:

Der Weinkeller ist mit Edelstahltanks und modernsten Kellertechniken ausgestattet. Die Verfeinerung der Weine erfolgt im Keller mit traditionellen Fässern aus slowenischer Eiche, in denen der Wein 1 Jahr ausgebaut wird. Vor Freigabe zum Verkauf lagert der Wein mindestens 6 Monate auf der Flasche.

Servierempfehlung:

Insbesondere zu intensiven Pasta- und roten Fleischgerichten sowie gereiften Käsesorten bei 17-18°C. Sofort nach dem Öffnen trinkfähig.

Auszeichnungen:

2 Gläser Gambero Rosso für Jahrgang 2013.

Bezeichnung:	Wein
Farbe:	Rot
Anbaugebiet:	Toskana
Land:	Italien
Geschmack:	Trocken
Rebsorte:	Sangiovese
Alkoholgehalt:	13 % Vol.
Restzucker:	2,1 g/l
Säuregehalt:	5,4 g/l
Verschlussart:	Naturkorken
Enthaltene Allergene:	Sulfite
Hersteller:	Borgo Scopeto e Caparzo Srl, Società Agricola Strada Provinciale del Brunello, Località Caparzo, 53024 Montalcino (Siena), Italien