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- Artikel-Nr.: M7199
Feines, blumiges Bouquet mit Nuancen von Zitrusfrüchten. Am Gaumen frisch mit angenehm mineralischen Noten. Harmonisch, zart, trotzdem ausdrucksvoll.
Herstellung:
Die Reben stehen auf ton- und kalkhaltigen Böden, die den Trauben ihre charakteristische Mineralität verleihen. Nach der Ernte erfolgt eine Spontangärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von ca. 18°C. Danach verfeinert sich dieser Wein noch einige Monate im Tank, bevor er relativ jung abgefüllt und zur Vermarktung freigegeben wird.
Servierempfehlung:
Wunderbar als Aperitif oder zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder auch Ziegenkäse. Empfohlene Trinktemperatur ca. 10°C. Sofort nach dem öffnen genießen!
Bezeichnung: | Wein |
Farbe: | Weiß |
Anbaugebiet: | Loire |
Land: | Frankreich |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
Alkoholgehalt: | 12,0 % Vol. |
Restzucker: | 1 g/l |
Säuregehalt: | 4 g/l |
Verschlussart: | Naturkorken |
Enthaltene Allergene: | Sulfite |
Hersteller: | Caves de Pouilly-sur-Loire SCA, 39 Avenue de la Tuilerie, 58150 Pouilly-sur-Loire, Frankreich |