Valdo Marca Oro Prosecco Superiore di Valdobbiadene Spumante DOCG

Valdo Marca Oro Prosecco Superiore di Valdobbiadene Spumante DOCG
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  • M3220
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Produktinformationen "Valdo Marca Oro Prosecco Superiore di Valdobbiadene Spumante DOCG"

Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen. Unverwechselbarer fruchtiger Duft mit Noten von Wildapfel, Goldapfel, Akazienblüten und Honig. Schlank und freundlich, mit angenehmer Restsüße und sehr feiner, anhaltender Perlage.

Herstellung:
Der Prosecco wird in der berühmtesten italienischen Region für Prosecco, dem Valdobbiadene, auf tonhaltigen Kalkböden angebaut. Der Ertrag ist auf maximal 12.000 kg/ha begenzt, um eine hohe Qualität der geernteten Trauben sicherzustellen. Der Wein reift nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur rund 3 Monate im Gärbehälter und 3 Monate auf der Flasche.

Servierempfehlung:
Ein ausgezeichneter Aperitifwein, der sich auch als Begleiter zu allen festlichen Essen anbietet. Passt am besten zu milden Speisen, vor allem zu Fischgerichten. Höchster Genuss in Sektflöten bei einer Temperatur von 6-7°C.

Auszeichnungen:
Goldmedaille Berliner Wein Trophy 2016.

Bezeichnung: Schaumwein
Farbe: Weiß
Anbaugebiet: Prosecco
Land: Italien
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Glera
Alkoholgehalt: 11,0 % Vol.
Restzucker: 15 g/l
Säuregehalt: 4,8 g/l
Verschlussart: Sekt/Champagnerkorken
Enthaltene Allergene: Sulfite
Hersteller: Valdo Spumanti Srl, Via Foro Boario 20, 31049 Valdobbiadene, Italien
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