Sheppy's Falstaff Single Variety Apple Cider (0,5l)

Falstaff ist eine saftige, erfrischend frisch-fruchtige Apfelsorte mit feiner, angenehmer Süße. Erfrischend und Easy-to-drink.

Herstellung:
Für diesen Cider werden ausschließlich Äpfel der Sorte Falstaff aus eigenem Anbau verwendet. Nach der Ernte werden diese zunächst gesäubert und zu einem groben Brei verarbeitet. Aus dem Brei wird frischer Apfelsaft gepresst, der im Anschluss in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen vergoren wird. Die verwendeten Hefen werden bei dem gewünschten Alkoholgehalt von 5-6% Vol. herausgefiltert. Nach der Abfüllung auf Flaschen folgt eine kurze Ruhephase bevor der Cider für den Verkauf freigegeben wird.

Servierempfehlung:
Wunderbar als Aperitif, zu Chips und Gebäck oder als Begleiter lauer Sommerabende. Gekühlt servieren!