Sheppy's Somerset Cider with Blackberry & Elderflower (0,5l)

Sheppy's Somerset Cider with Blackberry & Elderflower (0,5l)
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  • M1187
Ein Geschmackserlebnis, dass die Natur von Somerset spiegelt. Fruchtbetont und aromatisch mit... mehr
Produktinformationen "Sheppy's Somerset Cider with Blackberry & Elderflower (0,5l)"

Ein Geschmackserlebnis, dass die Natur von Somerset spiegelt. Fruchtbetont und aromatisch mit feinen Noten von Schwarzer Johannisbeere und Holunderblüten.

Herstellung:
Nach der Ernte werden die reifen Äpfel zunächst sortenrein gesäubert und zu einem groben Brei verarbeitet. Aus dem Brei wird frischer Apfelsaft gepresst, der im Anschluss in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen vergoren wird. Die verwendeten Hefen werden bei einem gewünschten Alkoholgehalt von 4-6% Vol. herausgefiltert. Für seinen einzigartigen Geschmack werden Brombeersaft und ein Aufguss aus Hollunderblüten hinzugefügt.

Servierempfehlung:
Gerne pur oder mit cremigen Desserts. Gekühlt servieren!

Bezeichnung: Schaumwein
Anbaugebiet: Somerset
Land: England
Geschmack: Süß
Alkoholgehalt: 4 % Vol.
Restzucker: 42 g/l
Säuregehalt: 1 g/l
Verschlussart: Kronkorken
Enthaltene Allergene: Sulfite
Hersteller: Sheppy’s Cider Limited, Three Bridges, Bradford-on-Tone, Taunton, Somerset, TA4 1ER, England
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