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Ausdrucksvolle reife Frucht, sehr harmonisch mit weichen, eleganten Tanninen. Ein besonders... mehr
Produktinformationen "Tenuta Regaleali Lamùri Nero d'Avola DOC"
Ausdrucksvolle reife Frucht, sehr harmonisch mit weichen, eleganten Tanninen. Ein besonders runder, gefälliger und kompletter Nero d'Avola.
Herstellung:
Die Weinberge stehen auf 450-750 Metern über dem Meeresspiegel. Nach der 12-tägigen Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen von 25-28°C folgt eine zweite, malolaktische Gärung. Der junge Wein reift 12 Monate lang in Barrique-Fässern aus französischer Eiche. Die Fässer werden in der Regel für 3 Produktionszyklen verwendet, stets kommen 20% neue Fässer zum Einsatz. Der Wein reift weitere 3 Monate auf der Flasche, bevor er für den Verkauf freigegeben wird.
Servierempfehlung:
Idealer Begleiter von feinen Steaks, erlesenen Braten oder würzigen Suppen. Empfohlene Trinktemperatur 18°C.
| Bezeichnung: | Wein |
| Farbe: | Rot |
| Anbaugebiet: | Sizilien |
| Land: | Italien |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Nero D'Avola |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % Vol. |
| Restzucker: | 3,9 g/l |
| Säuregehalt: | 5,2 g/l |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Enthaltene Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Conte Tasca d'Almerita Soc. Agr. a R.L, Via dei Fiori 13, 90129 Palermo, Italien |
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