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Produktinformationen "Valpolicella Valpantena DOC Corte Figaretto"
Wunderbar aromatisch mit fruchtigen Noten von Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, dabei intensiv floral mit Andeutungen von Veilchen, weich und rund.
Herstellung:
Die Rebstöcke stehen mit südlicher Ausrichtung auf den Hügeln des Weinberg Altarol. Die Böden bestehen aus stark kalkhaltigen Lehmschichten, die Reben werden im Guyot-System erzogen. Die Trauben werden per Hand gelesen und in kleinen Holzkisten zum Weingut transportiert, wo die Gärung bei kontrollierten Temperaturen von 28°C erfolgt. Nach ca. 12 Monaten Abfüllung auf Flaschen.
Servierempfehlung:
Idealer Begleiter von anspruchsvollen Gerichten von rotem Fleisch und feiner Pasta. Empfohlene Trinktemperatur 18°C.
Auszeichnungen:
1 Glas Gambero Rosso für Jahrgang 2015.
| Bezeichnung: | Wein |
| Farbe: | Rot |
| Anbaugebiet: | Venetien |
| Land: | Italien |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Corvina, Corvinone, Croatina, Molinara, Oseleta, Rondinella |
| Alkoholgehalt: | 13 % Vol. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Enthaltene Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Azienda Agricola Corte Figaretto, Via Clocego 48a, Verona, Italien |
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