"The Palm" heisst das neuste Kind vom äusserst erfolgreichen Rosé Produzenten Chateau D'Esclans. Funkelt kupfrig-pinkig im Glas. Duftet verführerisch nach Quitten und Blüten. Weich, mild, cremig, süffig - sehr kühl trinken und das Sommerfeeling geniessen! Der knallige »The Palm», erinnert mit seiner Aufmachung an Art Deco, the Great Gatsby, Miami, die Côte d'Azur und fühlt...

Dieser frische, trockene Rosé Merlot hat eine leichte Restsüße. Er entwickelt am Gaumen einen intensiven Geschmack nach zerstoßenen Erdbeeren. Fruchtig, frisch, lebendig, wunderbar zu trinken. Herstellung: Die Weinbereitung vereinigt Fachwissen mit weltweit bekannten modernen Technologien. Goyenecheas Ziel besteht darin, das Gleichgewicht zwischen Kosten und Qualität sowie...

Rosafarben mit Duft nach Kirschen, Pflaumen und Himbeeren. Im Geschmack dominieren dann eher süße Brombeeren und Erdbeeren. Wie ein abgerundeter Früchtecocktail. Herstellung: Backsberg kontrolliert schon im Weinberg den Reifegrad der Trauben und konzentriert die Erträge durch Zurückschneiden der Reben. Statt einfach nur reife Trauben zu ernten, erntet Backsberg lieber von...

Siziliens Paradesorte Nero d´Avola liefert auch wunderbaren Rosé: feine Frucht, sehr harmonisch. Mit einer leichten Rosa Farbe zeigt dieser Wein typische fruchtige Noten von Himbeere und Brombeere. Am Gaumen hat er eine feine, delikate Struktur mit guter Mineralität und Frische, die ihn zu einem erfrischenden und lebhaften Wein machen.

Charakteristik: Saftige Grapefruitnoten mit Nuancen von frischen Himbeeren und hellen Kirschen; das frisch-prickelnde Erlebnis für alle Fans des leichten Genusses. Ein Wein zum Verführen! Gastronomische Empfehlungen: Sehr lecker als Aperitiv im Sommer auf der Terasse, ein Wein zum Relaxen in der Hängematte; paßt aber auch zu Pizza und Pasta, zur Brotzeit und zu frischen...

Im Glas ein mattes Lachsrosa mit leicht orangefarbenem Schimmer. Das frische Bouquet erinnert an Pfirsichblüten und Erdbeeren. Im Mund zeigt er dann Aromen von Himbeere, wieder Pfirsich und Erdbeermarmelade - dazu gesellt sich etwas Vanille und eine gewisse Kräutrigkeit. Er endet in einem erfrischenden, sommerlichen Finale.

Charakteristik: Im Bouquet süße Fruchtaromen von Himbeeren, dazu der Duft von Blüten; am Gaumen leicht und harmonisch; saftige, reife Früchte im Abgang Gastronomische Empfehlungen: Der Tapas Club Rosado ist, selbstverständlich, die perfekte Ergänzung zu spanischen Tapas, besonders wenn diese aus Thunfisch oder Lachs bestehen. Er passt aber auch zu sommerlichen Salaten mit...

Erdbeerfarben, brillant und klar, entfaltet sich ein nuancierter Geschmack nach Himbeeren und Zitrusfrüchten. Frischer, intensiver und üppiger Geschmack. Herstellung: Das durchschnittliche Alter der Rebstöcke liegt bei 15 Jahren. Die Weinberge bestehen vor allem aus Lehmböden und Kalkstein, die Bepflanzungsdichte liegt bei ca. 5.000 Reben/ha. Die Erträge sind auf 10 bis 12...

Ein fruchtig-lieblicher und geschmeidiger Wein mit sehr harmonischer Struktur. Die feine Restsüße verleiht ihm seinen angenehm süffigen Charakter. Herstellung: Die Ernte findet Mitte Oktober statt. Nach einer sanften Pressung des Lesegutes wird der Most bei temperaturgeführter Gärung von ca. 16°C langsam vinifiziert. Der Wein wird dann stumm gemacht, um eine entsprechende...

Leuchtendes Rosé in der Farbe. In der Nase Andeutungen von Erdbeeren, Schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Fruchtig, frisch, leicht prickelnd, ausgewogen und harmonisch. Herstellung: Nach dem vollständigen Abbeeren erfolgt eine sanfte, pneumatische Pressung des Lesegutes. Die alkoholische Gärung findet unter kontrollierten Temperaturen von ca. 15°C statt. Der Wein liegt...

Fruchtig frisch mit angenehmer Säure und Andeutungen von reifen Beeren. Elegant, leicht und erfrischend. Herstellung: Die reifen Trauben werden bei Nacht geerntet und zum Weinkeller transportiert. Hier folgt eine Mazerationszeit auf den Schalen, bevor die Trauben durch Pneumatik-Pressen zu Most verarbeitet werden. Der Most wird bei streng kontrollierten Temperaturen in...

Typische, attraktive und intensive Roséfarbe. Eleganter und aromatischer Wein, der an frische Himbeeren und Erdbeeren erinnert. Feine Säurestruktur, frisch, zart und trocken ausgebaut. Herstellung: Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden in der Rioja Alavesa. Die Trauben werden nach der Ernte zunächst 48 Stunden auf ihren Schalen mazeriert. Dann erfolgt die Fermentation in...

Gastronomische Empfehlungen: Passt am besten zu beschwingten Momenten, als Solist oder zu zu leichten Salaten

Im Ton klar und kirschfarben. Für einen Rosé von unvergleichlicher Struktur und erstaunlich vollem Körper. Komplexe Aromen von frischen, roten Beeren und Nuancen von Bonbons. Herstellung: Dieser Roséwein ist das Resultat einer kalten Mazeration von Carmens besten Cabernet Sauvignon und Syrah Trauben, die per Hand gelesen und separat gepresst werden. Um die volle Roséfarbe zu...

Erfrischende Frucht in der Nase, wunderschön belebend und leicht am Gaumen. Mild, weich und spritzig. Herstellung: Die Weingärten werden nach den Richtlinien der "kontrollierten integrierten Produktion" bewirtschaftet. Die Reben stehen auf Lössboden und werden unter Maßgabe reduzierter Erträge bewirtschaftet. Nach der Ernte erfolgt eine kontrollierte Gärung, gefolgt von...

»Bei einem Schluck dieses Rosés hört man die Engel flüstern...«. Und wirklich, dieser klare und fabelhaft fruchtbetonte Rosé verfügt über eine unvergleichliche Anmut. Im Duft rote Früchte, Blüten, am Gaumen ein eleganter mineralischer Hauch, das Finale brillant. Bewusst wird bei diesem Wein auf den Einsatz von Barriques verzichtet, um die ganze Frische und die herrliche...

Von der attraktiven Lachsfarbe über den feinwürzigen, beerig-fruchtigen Duft bis hin zum harmonischen Geschmack ein rundum gelungener deutscher Rosé, der mit seiner unkomplizierten Leichtigkeit überzeugt - und eindeutig das Zeug zum Bestseller hat.

Delikater, zart-aromatischer Rosé vom Gardasee. Das 1960 gegründete Familiengut Zenato liegt in San Benedetto di Lugana, im Süden des malerischen Gardasees. Schon die alten Römer wussten die Gewächse aus dieser Gegend zu schätzen. Inzwischen sind Tochter Nadia und Sohn Alberto in die Fußstapfen ihres 2008 verstorbenen Vaters Sergio getreten. Mit Entschlossenheit und Passion...

Lagrein, diese sehr alte Rebe aus Italiens äußerem Norden, ergibt nicht nur ausdrucksvolle Rotweine, auch die Rosés glänzen mit Charakter, feiner Frucht und Struktur.

Die Rebsorte Portugieser war schon immer für saftige Rosés gut, und hier ist ein besonders gelungener, der mit reichlich Aromen von roten Beeren, feiner Frische und einer zurückhaltenden, gut eingebauten Fruchtsüße zu gefallen weiß.

Ein weiterer packend-eleganter Rosé von Château d’Esclans. Die in den frühen Morgenstunden geernteten Trauben wurden dreimal (!) selektiert und ein Teil des Weins reifte in 600-Liter-Eichenfässern. Sehr facettenreiches Bouquet mit Noten gelber und roter Früchte, hinzu kommen mediterrane Kräuter und ein kühler mineralischer Hauch. Am Gaumen reichhaltig, tief, mit ausgefeilter...

Phänomenaler Rosé auf Grand Cru Niveau von bis zu 80-jährigen Reben, 8 Monate in 500 Liter Eichenfässern gereift. Feinaromatisch, würzig mineralisch, tief.

Auf der Zunge einfach frisch mit feiner Erdbeeraromatik. Da der Wein nur 11,5% Vol. hat ist er für die Begleitung eines Abends sehr gut geeignet.

Wie gut Rosé aus Cinsault sein kann, stellt dieser feine Wein vorbildlich unter Beweis. Feiner Duft nach roten Beeren, angenehme Frische.