Charakteristik: Im Bouquet süße Fruchtaromen von Himbeeren, dazu der Duft von Blüten; am Gaumen leicht und harmonisch; saftige, reife Früchte im Abgang Gastronomische Empfehlungen: Der Tapas Club Rosado ist, selbstverständlich, die perfekte Ergänzung zu spanischen Tapas, besonders wenn diese aus Thunfisch oder Lachs bestehen. Er passt aber auch zu sommerlichen Salaten mit...

Saubere, fruchtbetonte Aromen in der Nase. Am Gaumen samtig und fruchtig-frisch mit Andeutungen von Waldbeeren und einem Abgang, der nach mehr verlangt! Herstellung: Die Trauben der Rebsorte Tempranillo werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet. Nach einer sanften Pressung verbleibt der Most für 12 Stunden auf den roten Schalen, um seine charakteristische Rosé-Farbe zu...

Klares Rosé. Fruchtig-volle Nase mit Aromen von Erdbeeren und Himbeeren. Ausgeglichen im Geschmack, gehaltvoll und frisch mit einem langanhaltenden, eleganten und fruchtigen Abgang. Herstellung: Die Mazeration dauert 15 Stunden und wird begleitet vom Umpumpen der Maische, um aus den roten Tempranillo-Trauben die charakteristische Rosé-Farbe zu gewinnen. Die Gärung findet in...

Typische, attraktive und intensive Roséfarbe. Eleganter und aromatischer Wein, der an frische Himbeeren und Erdbeeren erinnert. Feine Säurestruktur, frisch, zart und trocken ausgebaut. Herstellung: Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden in der Rioja Alavesa. Die Trauben werden nach der Ernte zunächst 48 Stunden auf ihren Schalen mazeriert. Dann erfolgt die Fermentation in...

Typische, attraktive und intensive Roséfarbe. Eleganter und aromatischer Wein, der an frische Himbeeren und Erdbeeren erinnert. Feine Säurestruktur, frisch, zart und trocken ausgebaut. Herstellung: Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden in der Rioja Alavesa. Die Trauben werden nach der Ernte zunächst 48 Stunden auf ihren Schalen mazeriert. Dann erfolgt die Fermentation in...

Klares Rosé mit himbeerfarbenen Reflexen. Am Gaumen zeigen sich Aromen von Erdbeere und Roten Johannisbeeren. Frisch, fruchtig und wunderbar ausbalanciert! Herstellung: Die Reben sind 10-15 Jahre alt und stehen auf selektierten Lagen im Umfeld der Stadt Toro. Die Böden sind lehmhaltig, schlammig und auch sandig. Die Erträge sind auf 4000 kg/ha begrenzt. Nach der Ernte...

Charakteristik: Intensive Aromen von roten Früchten, Banane sowie der Duft von Blüten. Am Gaumen verspricht er Kraft, Geschmeidigkeit und Schmelz bei moderater Säure. Ein Wein in guter Balance mit frischem, trockenem Abgang Gastronomische Empfehlungen: Als Aperitif, zu Tapas, Salaten, Meeresfrüchten und Erdeerdesserts

Charakteristik: Vollmundig mit leckeren Fruchtnoten von rotem Apfel und Erdbeere, florale Nuancen und Anklänge an Karamell, ansprechend Gastronomische Empfehlungen: Aperitif, Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Fisch und Schalentiere, Salate, Nudelgerichte mit hellen Soßen, Geflügel und helles Fleisch, zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch,...

Charakteristik: Ein sehr eleganter, vielschichtiger und kraftvoller Rosé mir Aromen von frischen Erdbeeren und Kirschen sowie herbale Nuancen. Am Gaumen dezente Gerbstoffe, Fülle, Struktur bei einer subtilen Mineralität Gastronomische Empfehlungen: Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Nudelgerichte mit hellen Soßen, Geflügel und helles Fleisch.

Charakteristik: Saftig und fruchtig mit Aromen von reifen Erdbeeren und roter Grütze,dazu eine animierende Säure Gastronomische Empfehlungen: Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Nudelgerichte mit hellen Soßen, Geflügel und helles Fleisch.

Charakteristik: Saftig und fruchtig mit Aromen von reifen Erdbeeren und roter Grütze,dazu eine animierende Säure Gastronomische Empfehlungen: Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Nudelgerichte mit hellen Soßen, Geflügel und helles Fleisch

Charakteristik: Saftige Erdbeer- und Himbeeraromen, Nuancen von Grapefrucht - süffiger Trinkspaß Gastronomische Empfehlungen: Zu Pizza, Pasta, Tapas, Brotzeit und einfach so

Charakteristik: Fruchtbetont, duftig erinnernd an Walderdbeeren und frische Trauben, ein Hauch Vanille wird untermalt von einer leicht pfeffrige Note Gastronomische Empfehlungen: Zu Salaten, Fischgerichten oder hellem Fleisch

Charakteristik: Saftige, frische hellrote Frucht, etwas Grapefruit und Cassis; der Auftakt ist pfeffrig-animierend, dann saftig-frisch-fruchtig. Ein Rosado der Meisterklasse. Gastronomische Empfehlungen: Als Aperitif, zu Tapas, Geflügel und hellem Fleisch wie Kalb, BBQ

Charakteristik: Saftige, weiche Aromen; Erdbeeren und Grapefruit mit einem Hauch von Anis in der Nase; am Gaumen sehr angenehm mit schmackhaften Erdbeer- und Himbeernoten; hinterlässt ein angenehmes, weiches Gefühl Gastronomische Empfehlungen: Passt sehr gut zu blauem Fisch wie Thunfisch, Lachs oder Sardinen, besonders toll zu Tintenfisch. Außerdem zu Pasta,...

Charakteristik: Komplexes Bouquet mit roten, reifen Früchten wie Himbeeren und Erdbeeren, dazu Zitrusfrüchten, exotischen Aromen wie Ananas und Noten von Pfirsichen und Nektarinen; am Gaumen angenehm voll und eine frische Säure; im Nachhall die komplexe Fruchtaromatik des Bouquets Gastronomische Empfehlungen: Perfekt zu Tapas, zu eingelgtem Fisch wie Lachs, Thunfisch oder...