Seit über 50 Jahren genießen die Menschen auf dem Nürnberger Christkindlesmarkt diese köstliche Glühwein-Spezialität, zusammen mit Lebkuchen oder Rostbratwürsten. Die ausgewogene, harmonische Gewürzmischung unseres Nürnberger Christkindles ® Markt-Glühweins, besteht nur aus natürlichen Gewürzauszügen, wie z.B. Heidelbeere, Anis, Kardamom, Macisblüten, Muskat, Nelken,...

In der Nase eingelegte Sauerkirschen, Zartbitterschokolade, Baumrinde, ein Hauch Orangenzesten und ein Hauch Blutorange. Klar und feinsaftig, sofort erscheint eine animierende und einnehmende Fruchtsüße, schlanker Körper mit zarter Struktur, belebend und erfrischend, eingelegte Süß- und Sauerkirschen, Schneewittchen-Schoko-Kirschkuchen, etwas süßliche Blutorange, tolle...

Kühle Nase nach Schokolade, Schattenmorellen und Brombeerkuchen. Klar und feinsaftig, belebend frisch, kräftiger Körper mit stabilem, verlasslichem Rückgrat und großer Eleganz, dunkle Beeren, auch Cassis, Sauerkirschen, Backkakao und Laub, substanzreich und sehr harmonisch, samtige Tannine, ein Hauch feine Extraktsüße, lang und elegant mit Schokolade und Kirsche und feinem...

Gedeiht auf den vulkanischen Böden des Kaiserstuhls. Seine beständige Qualität überzeugt genauso wie sein ausdrucksvoller Duft nach frischen roten Früchten. Samtig-trocken mit gefälliger Struktur und erstaunlicher Tiefe.

In der Nase Aromen von Erdbeere, Himbeere und Mandel sowie würzige Röstaromen. Am Gaumen vollmundig, körperreich und dicht mit feinen Tanninen. Langer fruchtiger Nachhall. Herstellung: Die Rebstöcke werden ständig kontrolliert, um den perfekten Reifegrad der Trauben zur Ernte abzupassen. Sobald die Trauben ihre volle Reife erreicht haben, werden sie sorgfältig gepflückt und...

Kräftige, volle und liebliche Beerenaromen mit feiner, zarter Tanninstruktur. Servierempfehlung: Trinktemperatur 16-18°C. Schmeckt sehr gut zu mildem Käse, Braten oder Wild.

Kräftige, volle und liebliche Beerenaromen mit feiner, zarter Tanninstruktur. Servierempfehlung: Trinktemperatur 16-18°C. Schmeckt sehr gut zu mildem Käse, Braten oder Wild. Auszeichnungen: Goldene Kammerpreismünze für Jahrgang 2015.

Kräftige, volle Beerenaromen, abgerundet durch eine zarte Tanninstruktur. Servierempfehlung: Trinktemperatur 16-18°C. Schmeckt sehr gut zu würzigem Käse, Braten oder Wildgerichten. Auszeichnungen: Silberne Kammerpreismünze für Jahrgang 2015.

Am Gaumen zeigen sich typische Aromen von Waldbeeren, ergänzt von nussigen Nuancen. Weicher, bleibender Abgang. Servierempfehlung: Trinktemperatur 16-18°C. Ideal zu Wild, Käse und kräftigen Fleischgerichten. Auszeichnungen: Goldene Kammerpreismünze für Jahrgang 2015.

Dunkelrot in der Farbe. Samtig, säurebetont mit zartem Johannisbeeraroma. Servierempfehlung: Trinktemperatur 16-18°C. Passt sehr gut zu Wild, kräftigem Käse oder geräuchertem Schinken. Auszeichnungen: Goldene Kammerpreismünze für Jahrgang 2012, 2013 und 2014.

Fruchtige Aromen von Erdbeere, Kirsche und Brombeere charakterisieren diesen Wein. Vollmundig, samtig und rund. Herstellung: Alle Reben stehen auf der Lage Eichstetter Herrenbuck. Nach der Ernte erfolgt eine lange Maischegärung unter biologischer Säureregulierung. Schließlich reift der Wein rund 6 Monate im großen Holzfass, bevor er abgefüllt und zum Verkauf freigegeben...

Verführerischer Duft nach reifen Früchten wie Brombeeren und Kirschen. Am Gaumen vollmundig und weich mit feiner Würzaromatik. Herstellung: Alle Reben stehen auf der Lage Eichstetter Herrenbuck. Nach der Ernte erfolgt eine lange Maischegärung unter biologischer Säureregulierung. Schließlich reift der Wein rund 6 Monate im großen Holzfass, bevor er abgefüllt und zum Verkauf...

Charakteristik: Aromen von reifen Beeren, Kirschen und eine feine Vanillenote; ausdrucksvoller, kräftiger Körper, fruchtig, würzige Noten und ein langer Nachhall Gastronomische Empfehlungen: Passt gut zu Steaks, Braten, Wildgerichten und Lamm, zu Käse und Schokolade

Gedeiht auf den vulkanischen Böden des Kaiserstuhls. Seine beständige Qualität überzeugt genauso wie sein ausdrucksvoller Duft nach frischen roten Früchten. Samtig-trocken mit gefälliger Struktur und erstaunlicher Tiefe.

Spätburgundertypisches Rot mit leichter Transparenz. Klarer Duft nach reifen roten Beeren, getrockneten Pflanzen und erdigen Nuancen. Farbe: Helles, spätburgundertypisches Rot mit leichter Transparenz. Duft: Klarer Geruch nach reifen roten Beeren, getrockneten Pflanzen und erdigen Nuancen. Geschmack: Reife, saftige und geschliffene Frucht mit sehr feinem Tannin und dezenter...

Tief dunkle Farbe. In der Nase Cassis, Zedernholz, Brombeeren, schwarze Kirschen, gebrannte Mandeln, Sandelholz und rauchige Noten, wie von erloschenem Lagerfeuer. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Schulter und Dichte, lebendig und frisch mit etwas Zug, viel schwarze Kirschen, aber auch Schattenmorellen, Brombeeren, Cassis, dunkle Schokolade, Bourbon Vanille, etwas...

Der Ausbau im Barrique verleiht diesem Wein die gut eingebundenen Tannine sowie die reifen Gerbstoffe. Im Duft nach Kirsche erkennt man die würzige Note in diesem Wein. Serviervorschlag: Ergänzt wunderbar dunkle Braten, Wildgerichte und reifen, würzigen Käse. Herstellung: Auf Lehm-Löss und kalkmergelhaltigen Böden reifen die Trauben für diesen dunkelroten Pinot Noir. Sie...

Kühle Nase mit gebrannten Nüssen, Ästen, Nougatschokolade, als Frucht überraschenderweise gelber Pfirsich und Holzwürze. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Kraft, feiner Struktur und feiner Extraktsüße, lebendig und erfrischend, animierende Aromatik mit gebrannten Macadamianüsse, eingemachtem Pfirsich, etwas Schoko-Marmorkuchen, gute Balance mit gutem Trinkfluss, Schoko,...

Holzwürze, Kirschen, Tomatenmark und Schokomarmorkuchen. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Kraft und etwas Power, rassig und belebend frisch, getrocknete Pflaumen, Röstnoten, Holzwürze und Schokolade, trocken wirkend, samtige Tannine, Röstnoten mit gebrannten Nüssen, dunkler Schokolade und Würze im Finale. (P. Dautel 05. März 2020)

Kühle Nase mit Waldbeeren und viel Kakao. Klar und feinsaftig, belebend frisch, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, Waldbeeren, sowohl Sauerkirschen als auch süße Brombeeren, Vanille und wieder viel süßes Kakaopulver, samtige Tannine, ein Hauch Fruchtsüße, gutes Finale mit Beeren und Kakao. (J. Pronk 13. April 2019)

Leichte Wildledernote mit angetrockneter Würze, etwas Beerenfrucht und Schokomarmorkuchen. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, elegante Struktur, belebend und frisch, animierende Kirsche mit Zwetschge, angetrockneten Kräutern und Würze, feine Samtigkeit, gute Balance, nur leicht adstringierend, tief und komplex, sehr würziges Finale mit...

Röstnoten, ein Hauch von Lakritze, Kirschen, etwas Cassis und Nougatschokolade. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, strahlt etwas Strenge aus, animierende Cassisnote mit Kirschen und Röstnoten, belebend und frisch, leichte Adstringenz mit samtigen Tanninen, tief und komplex, auch im Abgang wieder Kirschen, Cassisfrucht und Brombeere und Röstnoten. (P....

Dunkle, würzige Nase mit schwarzer Johannisbeere, Brombeere, dunkler Sauerkirsche, etwas Bitterschokolade und Kräutern. Klar und feinsaftig, kräftiger Körper mit Rückgrat und Eleganz, lebendig und frisch, Schattenmorelle, Cassis, dunkle Schokolade und Kräuter am Gaumen, samtige Tannine, tief, rund und ausgeglichen, langes Finale mit viel Frucht und Frische. (J. Pronk 11....

Dunkle Kirschfrucht und dunkle Würze, Piment, zitrische Pfeffernoten, sehr elegant, saftig, klar, samtige Textur, gerundete Tannine, frischer Nerv im Finale. (Weinwirtschaft 9/2020)