Quinta das Amoras Vinho Regional Lisboa

Quinta das Amoras Vinho Regional Lisboa
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Produktinformationen "Quinta das Amoras Vinho Regional Lisboa"

Intensive, volle Aromen von reifen, roten Beeren und Zimt. Reicher, gut ausbalancierter Körper mit weichen Tanninen und Holznoten. Langanhaltendes, unverwechselbares Finale.

Herstellung:
Nach dem Abbeeren werden die Trauben gepresst. Die Fermentation findet in Epoxid-beschichteten Zementtanks und Edelstahltanks von 26.500 Litern bei kontrollierter Temperatur von 28-30ºC mit automatischen Umpumpsystemen statt. Die Mazeration mit den Schalen dauert 28 Tage. Vor der Abfüllung auf Flaschen wird der Wein 3-4 Monate in Eichenholzfässern verfeinert.

Servierempfehlung:
Ein hervorragender Begleiter zu Barbecue, Roastbeef, Ente, Geflügel, Pastas und Käse Trinktemperatur 16-18ºC.

Bezeichnung: Wein
Farbe: Rot
Anbaugebiet: Lisboa
Land: Portugal
Jahrgang (kann abweichen): 2015
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Castelão, Touriga Nacional, Camarate, Tinta Miúda
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Restzucker: 5 g/l
Säuregehalt: 5,2 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Enthaltene Allergene: Sulfite
Hersteller: Quinta da Boavista, Aldeia Galega da Merceana, 2580-081 Aldeia da Galega da Merceana, Portugal
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