1924 Double Black Red Wine Blend liefert reichhaltige Aromen von warmen Gewürzen, saftigen Brombeer-, Pflaumen- und Röstnoten, die die Grundlage für konzentrierte Aromen von Schwarzkirsche, Himbeere und einer leichten Süße von Vanille bilden. Dieser üppige Rotwein hat eine ausgewogene Säure mit geschmeidigen Tanninen und einen saftigen, anhaltenden Abgang. Serviervorschlag:...

Das Lesegut für den Cabernet Sauvignon stammt aus verschiedenen Bereichen des Lodi-Anbaugebietes, wo diese noble Bordeaux-Sorte perfekt ausreift. Dass man hier bei der Wahl der Trauben wählerisch war, wird schnell klar: das Bouquet vielschichtig mit Anklängen an Schwarzkirschen, Brombeeren, Cassis, Veilchen, geröstete schwarze Pfefferkörner, am Gaumen kraftvoll, dicht und...

Großer Ridge-Klassiker, seit 1972 produziert. Stammt von handgelesenen Trauben aus dem Lytton Springs Vineyard mit über 100-jährigen Zinfandel-Reben. Er wird mit natürlichen Hefen vergoren und 14 Monate in luftgetrockneten amerikanischen Barriques ausgebaut. Ein voller und zugleich fester Rotwein mit Rasse und größer Persönlichkeit.

Ein sehr verlockender Merlot von vortrefflich gereiften Trauben aus dem Borden Ranch-Unterbereich im Anbaugebiet Lodi. Er zeigt einen prachtvollen, von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Pflaumen und Gewürzen geprägten Duft, wartet mit reichem Körper, geschmeidigem Tannin und einem samtenen Finale auf. Sehr vielseitig und anpassungsfähig!

Von 35- bis 80-jährigen Zinfandel-Reben gewonnener, tiefdunkler und herrlich kalifornischer Rotwein aus Lodi. Er scheint die Sonne geradezu aufgesogen zu haben und versprüht Noten von dunklen Beeren, Gewürzen, Mokka, schwarzem Pfeffer und Schokolade, bringt viel Substanz mit, gestützt von feinen Tanninen.

Einen charmanten, jung zu trinkenden Pinot Noir mit Barrique-Ausbau auf die Beine zu stellen ist nicht einfach. Hier ist einer, der mit üppiger Frucht, sehr geschmeidigen Tanninen und einem weit gefächerten Bouquet mit Noten von Veilchen, Schwarzkirsche, Pflaume, Zigarrentabak, Röstnoten und Gewürzen absolut gefällt. Besonders der runde Stil ohne Ecken und Kanten wird viele...

Fünf Weinberge in unterschiedlichen Gebieten des Napa Valley haben ihre Trauben zu diesem wohltuend klassischen Napa-Cab beigesteuert. Separat geerntet, wurde das Lesegut auf dem Weingut selektiert und sorgfältig vinifiziert. Anschließend wanderte der Wein dann – nach Herkunft getrennt – für 20 Monate zu 80% in französische Barriques und zu 20% in amerikanischen Barriques....

Ein außergewöhnlicher Merlot mit Aromen Pflaume, Schokolade und einem Hauch Vanille: Wie der Winzer selbst sagt: “Our 2013 Merlot opens with aromas of black plums, rich dark chocolate and hints of toasty vanilla. Flavors of ripe boysenberry and black cherry intermingle on the palate with subtle nuances of freshly roasted espresso beans and allspice. With nicely balanced...

Charakteristik: Zum Auftakt dunkle Beeren wie reife Brombeeren und schwarze Johannisbeeren, unterlegt von feinen Holznoten; üppig und ausladend am Gaumen, von festen Tanninen getragen, die dem Wein Struktur und Länge geben Gastronomische Empfehlungen: Gegrilltes Fleisch und gut gewürzte Pasta Gerichte

Charakteristik: In der Nase Waldbeerenfrüchte, dazu feine Würze von Sternanis, Wacholder und gestoßenem schwarzen Pfeffer; am Gaumen dominiert die Frucht, die von einer seidigen Textur getragen wird; würziges Finale Gastronomische Empfehlungen: Hamburger, mediterrane Küche, Lamm, kräftige Käsesorten

Charakteristik: Ein kräftiges Kirscharoma strömt aus dem Glas, würzige Noten von Schokolade und Zedernholz bringen Komplexität; die saftige Frucht harmoniert toll mit der weichen Tanninstruktur, elegant klingt dieser Merlot aus Gastronomische Empfehlungen: Linseneintopf, leichte Fischgerichte und gebratenes Schweinefilet

Charakteristik: Kraftvoll und intensiv, üppige Waldbeerenfrucht im Mix mit Tabak und Kräuternoten wie Lavendel, Pfeffer und Vanille; die fleischigen Fruchtaromen werden von mürben Tanninen lange auf der Zunge getragen Gastronomische Empfehlungen: Gegrilltes Gemüse, Schmorgerichte und kräftige Käse

Aromen von Schwarzkirsche, Brombeeren, Maulbeere, Berberitzen, Paprika, dunkle Schokolade begleitet von Vanilleschote, Zedernholz und Kalbsleder. Am Gaumen saftig und cremig, mit seidigen Tanninen und langem Abgang. Black Stallion ist das jüngste Weingut in der illustren Gesellschaft der Napa Valley-Estates. Es wurde 2007 an der Stelle eines historischen Gestüts mit 36...

Bucephalus. Das legendäre Pferd Alexander des Großen. Inspiriert von diesem, ist der Bucephalus ein Rotwein der absoluten Spitzenklasse. Wie Black Stallion selbst ihn beschreibt: “…. showcases aromas of blackberry, cassis, cedar, and spice with subtle hints of lavender. The aroma components integrate beautifully with the rich, ripe, fruit flavors and subtle nuances of cocoa,...

Ein ausdrucksstarker, fruchtiger Syrah mit Beerenaromen, einem Hauch von Zartbitterschokolade und Vanille: Black Stallion scheibt dazu: “Engaging aromas of blueberry, blackberry and sweet baking spice complement the fl avors of ripe berry fruit, vanilla and dark chocolate. Th is is a fruit-focused and concentrated Syrah with a balanced supple mouthfeel and long fi nish.” Ein...

Ein Black Stallion der absoluten Spitzenklasse. Der Winzer spricht selbst von: “Th e pinnacle of the Black Stallion Estate Winery portfolio, Transcendent Cabernet Sauvignon epitomizes our winemaking philosophy, to craft luxurious, unforgettable wines that showcase the depth and magnitude of Napa Valley’s diverse growing regions.“ Ein Black Stallion der absoluten...

Farbe: tiefes Rubin- bis Granatrot. Duft: aromatisch intensives, verführerisches Bouquet von Himbeermarmelade, süß gereiften Blaubeeren und Schwarzen Johannisbeeren, unterlegt mit den für die Doña Margarita-Weine charakteristischen, erdig würzigen Noten von Moos und Waldboden. Geschmack: am Gaumen rund und vielschichtig mit feiner Balance von aromatisch Frucht, Würze und...

Farbe: tiefdunkles Kirschrot. Duft: klassisches Bouquet von schwarzen Kirschen und dunklen Waldbeeren. Geschmack: intensiv, rund und seidig am Gaumen mit samtweichem, doch festem Tannin und wunderschöner Balance, Konzentration, sanfter Fülle und Eleganz, ein Wein von großem Reifepotenzial, der allerdings auch eine Weile braucht, bevor er seine volle Pracht entfaltet...

Farbe: tiefes, glänzendes Rubinrot. Duft: in der Nase duftig und vielschichtig mit einer breiten Palette fruchtig würziger Aromen von saftigen roten Beeren, Granatapfelkernen und blumigen Noten bis zu Anklängen von Kräutern und Gewürzen. Geschmack: aromatisch vollmundig und lebendig, gestützt auf ein festes Gerüst sanft eingebundener Tannine, verschmelzen rote Beerenfurcht...

Farbe: tiefes, glänzendes Rubinrot. Duft: elegantes, fruchtbetontes Bouquet mit intensiven Aromen von roten und schwarzen Beeren, blumigen Noten, Anklängen von Gewürzen wie Zimt und Lakritz und mineralischen Anklängen . Geschmack: auch am Gaumen elegant, aromatisch konzentriert, intensiv und vielschichtig, dabei zugleich beeindruckend klar strukturiert mit perfekter Balance...

Süß gereifte dunkle Beeren, ein Hauch von Pfeffer. Dieser Zinfandel verführt mit Gewürzen, sanftem Tannin und feiner Süße im Finale. Farbe: dunkles Kirsch- bis Purpurrot, tief und glänzend. Duft: offenes, lebhaft-fruchtiges Bouquet mit üppigen Aromen von süß gereiften dunklen Waldbeeren (Brombeeren, Blaubeeren), pikant unterlegt mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer ....

Dieser Cabernet Sauvignon ergänzt mit Syrah, Cabernet Franc und Petite Syrah verspricht viel. Fülle und Tiefe, elegant mit traumhafter Länge. Farbe: tiefes Rubin- bis Purpurrot mit violettem Glanz. Duft: im Bouquet duftige Aromen von süß gereiften roten und schwarzen Früchten (Brombeeren, Schwarze Johannisbeeren, Schwarzkirschen), unterlegt mit zarten Noten von Toast und...

Farbe: tiefes, glänzendes Rubin- bis Purpurrot. Duft: ebenso rebsortentypisches wie herkunftsgeprägtes Bouquet mit fruchtigen Aromen von saftigsüß gereiften Schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen, neben feinen Kräutern, Gewürzen, etwas Erde, Rauch und Röstaromen (Holzkohle). Geschmack: fleischig, kraftvoll, konzentriert mit zugleich festem und sanft gereiftem...

Der Kultwein aus den Trauben des legendären To Kalon (griech. 'das Schöne') Weinbergs, Nordamerikas bestem Terroir für Cabernet! Farbe: tiefes Granatrot mit purpurnen Glanzlichtern. Duft: intensives Bouquet von Veilchen und süßen Schwarzen Johannisbeeren (wie Crème de Cassis) vor feinen Noten von Lorbeerblatt, Lavendel, Grafit (frisch gespitzte Bleistiftmine) und einem...