Bestheim Pinot Blanc Classic Alsace AOC

Bestheim Pinot Blanc Classic Alsace AOC
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  • M7503
Wunderbare Kombination aus Frische und Weinigkeit, rund und delikat. Herstellung: Die... mehr
Produktinformationen "Bestheim Pinot Blanc Classic Alsace AOC"

Wunderbare Kombination aus Frische und Weinigkeit, rund und delikat.

Herstellung:
Die Rebstöcke stehen in idealer geographischer Lage rund um das Dorf Bennwihr im Elsaß. Der Ertrag ist auf 80 hl/ha begrenzt. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Nach angemesener Reifezeit in Edelstahltanks wird der Wein relativ jung auf Flaschen gefüllt, um seine typische frische Frucht zu bewahren.

Servierempfehlung:
Trinktemperatur ca. 8-10°C. Passt sehr gut zu weißem Fleisch oder mildem Käse, Ziegenkäse oder kalten Vorspeisen. Geheimtipp: zu Sauerkraut.

Bezeichnung: Wein
Farbe: Weiß
Anbaugebiet: Elsaß
Land: Frankreich
Jahrgang (kann abweichen): 2015
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Pinot Bianco
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Restzucker: 3.0 g/l
Säuregehalt: 3 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Enthaltene Allergene: Sulfite
Hersteller: Bestheim & Châteaux Société coopérative agricole à capital variable, 3 Rue du Général de Gaulle, 68630 Bennwihr, Frankreich
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