Charakteristik: Frische, lebendige Aromen von tropischen Früchten, weiße Blüten und etwas Stachelbeere; am Gaumen saftig und fruchtig mit einer frischen, animierenden Säure Gastronomische Empfehlungen: Der Tapas Club Blanco, aus der internationalen Rebsorte Sauvignon Blanc, ist der ideale Begleiter zu leichten Fischgerichten und zu einer bunten Palette mit frischen Schalen-...

Verdejo stammt eigentlich aus dem anderen Kastilien, Kastilien-León, im Norden des Landes, was ihn aber keineswegs daran hindert, auch in der Mancha seine Trumpfkarten auszuspielen. Intensiv und duftig mit anhaltender Frische im Finale. Herstellung: Ausbau im Edelstahltank

Intensive Aromen von Stachelbeeren, tropischen Früchten. Lebhaft erfrischend mit rassiger Säure. und fast pfeffrig-pikanten Noten. Farbe: glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Duft: intensive Sauvignon-Nase mit Aromen von Stachelbeeren, tropischen Früchten (Maracuja), Gras und grüner Paprika. Geschmack: am Gaumen lebhaft erfrischend mit rassiger Säure, saftig...

Farbe: strohgelb bis hellgolden mit feinen goldenen Glanzlichtern. Duft: elegantes, blumig-fruchtiges Bouquet von exotischen Früchten (Litschi, Pink Grapefruit), Rosen und feinen Gewürzen. Geschmack: am Gaumen seidig, aromatisch intensiv und verführerisch mit exquisiter Säure-Süße-Balance, wobei die zarte Restsüße den sortentypischen Gewürztraminer-Aromen noch mehr...

Farbe: helles, glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Duft: duftiges, leicht grasiges Bouquet mit frischen Aromen von Stachelbeeren, frischen Kräutern, Zitrusfrüchten (Limette, Grapefruit, Zitronenschale), Cassisblüten, auch zarten exotischen Anklängen und einem Hauch Fenchel. Geschmack: sehr saftig, mit animierender Frische, rassiger Säure und feiner Mineralität, die...

Intensiver und aromatischer Geschmack von begeisternder Harmonie und Struktur, dabei frisch und zart. Angenehme Säure mit überraschendem Finale von Zitronen und grünen Äpfeln! Herstellung: Die Viura Trauben werden sanft gepresst und dann einer gekühlten Mazerationsperiode von 12-24 Stunden unterzogen. Die Fermentation wird unter kontrollierter Temperatur während 15 Tagen...

Einzigartig im Stil und Klasse... ein goldgelbes Wein-Juwel, mit dem die Rioja-Tradition der im Eichenholz gereiften Weißweine weitergeführt wird. Der Wein stammt von der Einzellage Capellanía mit über 50 Jahre alten Reben & reifte über ein Jahr in Barriques aus neuem französischem Eichenholz. Er besitzt eine große Ausdruckskraft & Komplexität - im Duft Zitrusfrüchte, gelbes...

Pazo Barrantes Rías Baixas DO Marqués de Murrieta

Cuvée mit ausdrucksvollen Aromen von Sommerblüten, frischem Gras und exotischer Frucht. Elegant, verführerisch mit schöner Länge. Farbe: hellgolden mit grünlichen Reflexen. Duft: im Bouquet verschmelzen die ausdrucksvollen Aromen von Sommerblüten, Fenchel und frisch gemähtem Gras des Verdejos mit der saftig exotischen Frucht (Mango, Maracuja) des Sauvignon Blancs. Geschmack:...

Farbe: leuchtendes Blassgold. Duft: intensives üppig fruchtbetontes Bouquet mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten (Tangerinen), feinen Anklängen von Gräsern und duftigen Mittelmeerkräutern (Thymian). Geschmack: am Gaumen saftig und vollmundig, aromatisch konzentriert, intensiv und ausbalanciert mit feiner Säurefrische Serviervorschlag: zu feinem Thunfisch-Carpaccio,...

Noten von Steinobst wie Pfirsich, weiße Früchte wie reifer Apfel und Quitte, und auch Zitronenbaum-Blätter im Hintergrund. Am Gaumen kräftig, voll und rund, herrlich cremig mit gut eingebundener Säure.

Eine hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Sehr ausdrucksstarke Aromen erinnernd an eine Mischung aus grünem Apfel kombiniert mit Pfirsich und Honig. Frisch und lebendig präsentiert sich dieser Weisswein im Mund mit einer angenehmen Säure und einem langen, intensiven Abgang. Herstellung: Dieser Wein wird unter kontrollierter Gärung bei 16°C innerhalb von 10 Tagen erzeugt, um...

Helles Zitrusgelb. Feine Andeutungen von Steinfrüchten wie Pfirsichen und Aprikosen sowie Nuancen von Zitrusfrüchten und Ananas. Frisch, zart und fruchtig. Servierempfehlung: Ideal als Terrassen-Wein, zu knackigen Salaten oder Tapas! Empfohlene Trinktemperatur 10-12°C.

Andeutungen von tropischen Früchten und Fenchel, angenehme Säurestruktur, frisch und harmonisch. Verführerisch floral mit für Verdejo überraschend dezenter Säurestruktur, weich mit klassischer Frucht. Herstellung: Die Trauben stammen von Weinbergen auf 750m über dem Meeresspiegel, die eine Nord-Ost-Ausrichtung haben und deren Terroir vornehmlich aus steinigen Böden besteht....

Feinherb mit tropischen Aromen von Ananas und Zitrusfrüchten, überraschend frisch und rund. Ein fruchtbetonter Wein mit zarten Anklängen von Honig. Herstellung: Die speziell für diesen Wein von den besten Lagen ausgewählten Trauben werden bei niedrigen Temperaturen gepresst und durch Trockeneis vor Oxidation geschützt. Der Most wird statisch geklärt und die Rebsorten werden...

Eleganter Chardonnay mit ausdrucksvoller Frucht sowie subtilen Anklängen von Ananas. Aromatisch komplex, finessereich und samtig fein. Herstellung: Die besondere Höhe der Weinberge der Finca Carbonera von bis zu 875m geben diesem Chardonnay seinen Namen. Sie stellen den höchsten Weinberg der Rioja dar. Die Trauben werden kalt mazeriert und sanft gepresst, der Kontakt mit...

Frische Aromen von tropischen Früchten wie Mango, Passionsfrucht und Honig. Gute, ausgewogene Säure mit feinem Fruchtspiel, klar, frisch und mild. Herstellung: Die Reben stehen auf kalksteinhaltigen Böden. Die Trauben werden streng selektiert und anschließend bei kontrollierten Temperaturen von 13-14°C fermentiert. Jung auf Flaschen gefüllt, ruht der Wein vor der Vermarktung...

Goldgelbe Farbe. Am Gaumen ergänzen sich mild-süßliche und frisch-fruchtige Aromen. Sauber und ausdrucksvoll! Herstellung: Nach der Ernte der Trauben, die im klassifizierten Gebiet Kastilien stehen, erfolgt eine kurz Kaltmazeration bei niedrigen Temperaturen. Die Fermentation findet in Edelstahltanks bei rund 15ºC statt. Der Wein wird jung und frisch abgefüllt und zum...

Charakteristik: Erfrischende Zitrusnoten werden von Holundernoten und tropischen Früchten begleitet, spritzige Säure, spannungsreich, schlank Gastronomische Empfehlungen: Hervorragend zu Sommersalaten, Gemüseeintopf, Pasta- und Fischgerichten

Charakteristik: Floral, würzige, warme Frucht, schöne Balance, gefällig Gastronomische Empfehlungen: Aperitif, Eierspeisen, Fisch und Schalentiere, Gemüsegerichte wie Gemüseauflauf, Gratin, Risotto.

Charakteristik: Floral, würzige, warme Frucht, schöne Balance, gefällig Gastronomische Empfehlungen: Aperitif, Eierspeisen, Fisch und Schalentiere, Gemüsegerichte wie Gemüseauflauf, Gratin, Risotto

Charakteristik: Frische Frucht von Zitrus, Pfirsich, Ananas und Honigmelone - ein süffiges, unkompliziertes Trinkvergnügen Gastronomische Empfehlungen: Solo, zu Salaten oder hellem Fleisch

Charakteristik: Intensiv, viel Körper, komplexe Aromen von Ananas, Papaya, Grapefruit und Haselnuss, erfrischende Säure, zarter Vanilleton, sehr lang Gastronomische Empfehlungen: Nudelgerichte mit hellen Soßen, kräftiges Risotto, kräftige Fische und Schalentiere, Geflügel und helles Fleisch (Kalb), milde Käsesorten

Charakteristik: Faszinierend in der Nase mit Noten von Früchten wie Birnen und Aprikosen, dazu nussige Aromen und mineralische Nuancen. Am Gaumen trocken, harmonisch und elegant mit erfrischenden Noten, die an gelbe Früchte und Nüsse erinnern. Im Abgang lang und mineralisch. Ein stolzer Wein! Gastronomische Empfehlungen: Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Fisch...